Wir empfiehlen die Weine in Begleitung eines Entrecôte à la Médocaine mit Schalotten oder einem jungen Masthuhn mit einer Morchel - Sahnesauce.
 
Château Le Bourdieu, Médoc
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Regelmäßig prämiert sind unsere Weine auch gleichzeitig Gegenstand verschiedener Kommentare in der Presse:
Hier sind die letzten im Original! Die Weine von Château Le Bourdieu zeichen sich durch eine sehr nuancierte Rubinfarbe aus. Komplexe Nase mit Holztönen und roten Früchten.
Jeder Jahrgang fügt dieser Silhouette eine Vielzahl harmonischer Aromen hinzu. Im Mund voll, körperreich, weich, verschwenderische Würze, die seidige Tanine umhüllt.


AWC VIENNA 2010

Château Le Bourdieu 2007 : Silberne Medaille


CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2006

Le millésime 2003 : Grande Médaille d'Or


AWC Vienna 2009

Château le Bourdieu 2006 : Silbermedaille


Guide Gilbert & Gaillard 2009

Millésime 2004 : Nez net, de fruits rouges mûrs, fines notes d'épices douces. attaque ample, biel liée. Un médoc structuré, équilibré, franc, d'un grand classicisme. Ce millésime a besoin d'un peu de temps pour donner tout son potentiel.


Guide Dussert-Gerber Edition 2011

Médoc 2007
De bouche dense, avec des notes prononcées de mûre et de griotte, riche en couleur, aux tanins fondus et très savoureux
Médoc 2006
Charpenté, aux notes de griotte et de sous-bois, avec ses nuances d'humus et de cassis, de bouche présente, et poursuit une belle évolution.
Médoc 2005
Puissant, coloré et intense au nez comme en bouche (fruits mûrs et poivre), ample, avec de la matière, aux tanins riches, un vin qui devrait tenir toutes ses promesses.


Guide Hachette 2009

Château Le Bourdieu 2005:
met en égalité le merlot et le cabernet-sauvignon, est un vin plaisant et flatteur qui marie le fruit mûr à un boisé vanillé bien fondu. Rond, assez chaleureux mais néanmoins équilibré, le palais se montre soyeux et d'une longueur correcte. A découvrir dès 2009.


AWC VIENNA 2008

Château Le Bourdieu 2005 : Médaille d'Argent


MILLESIMES 2008

Château Le Bourdieu 2005 : corsé et gras, aux tanins présents et fondus à la fois, un vin intense qui associe puissance et distinction, où dominent les fruits mûrs et le poivre, prometteur.


ANDREAS LARSSON The Wine Guide

Château Le Bourdieu 2005 :
Young and dense nose, black currants, herbs and some plummy notes, the palate has a good structure, fresh with a good bite, underlined by ripe fruit, a smooth tannic structure, very good length, pleasant already, but with potential for ageing.


GILBERT ET GAILLARD 2010

Le Millésime 2006 :
Cru Bourgeois 87/100 Robe rouge vif. Nez de fruits rouges et noirs trés mûrs. Bouche solide, équilibrée, tannins assez fondus, fruit expressif. Un Médoc traditionnel, doté d'une longueur plaisante.


GUIDE HUBERT 2009

Château Le Bourdieu 2006
Nez finement fruité et épicé, bouche souple, fondante et fraîche, avec des tanins fins, un médoc qui joue davantage sur le registre de l'élégance que de la puissance


CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

Bronze Medaille
Château Le Bourdieu 2006
Silberne Medaille
Château Le Bourdieu 2007


Guide Hachette 2010

une étoile millésime 2006 : souple à l'attaque, le palais monte en puissance sur une trame tannique aux accents de fruits rouges...


DECANTER MAGAZINE Februar 2011

3 stars "Recommended" : Château le Bourdieu 2008
"Delicate bouquet of cherries. Supple, quite juicy with vivid acidity, there is plenty of fruit here supported by moderate tanins. Spicy finish."

 
Château Le Bourdieu - 1, Route de Troussas - 33340 Valeyrac - France - Tel: +33 5 56 41 58 52 - Fax: +33 5 56 41 36 09
Fremdenzimmer möglich pro Woche